油品生产管理

生产线 A

当前状态
运行中
生产批次:
B-20240515-001
产品类型:
有机冷榨油莎豆油
开始时间:
2024-05-15 08:30
当前产量:
1,250 公斤 / 2,000 公斤
62%
预计完成:
2024-05-15 16:45

生产线 B

当前状态
例行维护
维护类型:
季度设备检修
开始时间:
2024-05-14 10:00
负责人员:
张工程师
预计恢复:
2024-05-16 12:00
75%
检修进度:
75% 已完成

生产线 C

当前状态
待机中
上次运行:
2024-05-13
预排产批次:
B-20240516-002
计划产品:
精制油莎豆油
计划产量:
3,000 公斤
计划开始:
2024-05-16 08:00

质量指标追踪

批次追溯

原料接收
05-10 08:30
清洗筛选
05-10 10:15
冷榨提取
05-10 13:40
过滤净化
05-10 16:20
质检入库
待完成
原料产地:
黑龙江示范基地
种植批次:
P-20230910-A12
收获日期:
2023-10-15
加工方式:
低温冷榨
产品规格:
500ml×6/箱
预计产量:
1,800 公斤
区块链ID:
0x8a721c6e45d8f95cd59...
存证时间:
2024-05-10 08:35:42
验证状态:
数据一致性已确认

最近生产批次

有机冷榨油莎豆油 批次: B-20240512-001

产量: 1,950 公斤
完成时间: 2024-05-12 17:45
生产线: A
酸值(KOH):
0.31 mg/g
过氧化值:
1.82 mmol/kg
水分:
0.05%
质量评级:
优质

精制油莎豆油 批次: B-20240511-002

产量: 2,850 公斤
完成时间: 2024-05-11 16:20
生产线: C
酸值(KOH):
0.35 mg/g
过氧化值:
2.05 mmol/kg
水分:
0.06%
质量评级:
良好

有机冷榨油莎豆油 批次: B-20240509-001

产量: 1,850 公斤
完成时间: 2024-05-09 15:10
生产线: A
酸值(KOH):
0.38 mg/g
过氧化值:
1.95 mmol/kg
水分:
0.07%
质量评级:
良好