质量追溯
批次信息
区块链已验证
批次号
BATCH-24050801-P
产品名称
特级冷榨莎豆油
生产日期
2024-05-08
保质期
18个月
批次容量
2,500 瓶
生产工厂
黑龙江油莎豆加工厂
区块链溯源ID
0x8F3a45bC7e8D...
验证时间
2024-05-08 16:35:22
质量参数
酸值(KOH)
0.32 mg/g
标准: ≤0.6 mg/g
过氧化值
1.8 meq/kg
标准: ≤5.0 meq/kg
水分及挥发物
0.05%
标准: ≤0.1%
不溶性杂质
0.02%
标准: ≤0.05%
Omega-3含量
52.8%
标准: ≥50.0%
维生素E
85 mg/kg
标准: ≥80 mg/kg
重金属含量
未检出
标准: 未检出
色泽
黄色，澄清
符合标准
全流程追溯
2023-08-15
种植环节
种植基地: 黑龙江油莎豆种植基地 A 区
种植面积: 约 500 亩
使用品种: 高油脂莎豆品种 ZY-2023-A
种植环境: 有机种植，未使用化学农药化肥
2023-10-25
收获环节
收获批次: HARV-2023102501
收获总量: 约 75 吨
农残检测: 合格
水分含量: 9.8%
初检油脂含量: 48.2%
2023-10-28 至 2024-05-01
仓储环节
仓储地点: 黑龙江中央储备库
仓储条件: 温度 3°C ~ 5°C, 湿度 45%
仓储批次: STORE-23102801
安全检测: 每周例行检测，未发现异常
2024-05-05 至 2024-05-07
加工环节
加工地点: 黑龙江油莎豆加工厂
加工工艺: 低温冷榨
加工温度: < 45°C
生产线: 1号精制线
加工批次: PROC-24050501
2024-05-08
质检环节
检测实验室: 华储粮质检中心
检测人员: 张质检
检测标准: GB/T 1536-2022
检测报告编号: QC-24050801
检测结果: 全部指标合格，特级品质
2024-05-08
包装环节
包装规格: 500ml 玻璃瓶
包装批次: PACK-24050801
包装日期: 2024-05-08
保质期至: 2025-11-07
待发货
物流配送
物流信息将在发货后显示
溯源码
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认证信息
有机认证
符合中国有机产品认证标准，全过程无化学农药化肥
认证机构: 中国有机食品认证中心
认证编号: ORG-20230825-01
HACCP认证
全过程符合危害分析与关键控制点体系标准
认证机构: SGS认证中心
认证编号: HACCP-20230612-345
ISO 22000:2018
食品安全管理体系认证
认证机构: 北京中检认证中心
认证编号: ISO22-CN-20230518-42